{"id":9792,"date":"2015-09-18T14:04:40","date_gmt":"2015-09-18T14:04:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.presse.inf.br\/?p=9792"},"modified":"2015-09-18T14:04:40","modified_gmt":"2015-09-18T14:04:40","slug":"lirica-crua-e-o-novo-espumante-produzido-pela-vinicola-hermann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.presse.inf.br\/lirica-crua-e-o-novo-espumante-produzido-pela-vinicola-hermann\/","title":{"rendered":"L\u00edrica Crua \u00e9 o novo espumante produzido pela Vin\u00edcola Hermann"},"content":{"rendered":"
Em setembro, a Vin\u00edcola Hermann, que possui vinhedo no Rio Grande do Sul, lan\u00e7ar\u00e1 um novo espumante.
\nProduzida a partir das uvas Chardonnay, Gouveio e Pinot Noir, a L\u00edrica Crua ser\u00e1 comercializada pela importadora Decanter, que possui sede em Blumenau e mais de 50 distribuidores no Brasil.<\/p>\n
Segundo o sommelier Sidney Lucas, uma das peculiaridades da L\u00edrica Crua \u00e9 que ela n\u00e3o passa pelo processo de d\u00e9gourgement, que \u00e9 a retirada das leveduras e posterior coloca\u00e7\u00e3o da rolha definitiva. Por este motivo, o espumante mant\u00e9m sua pureza e ess\u00eancia, tornando-o ainda mais rico ao olfato e paladar. \u201cIsso tamb\u00e9m limita o envelhecimento, pois dificulta a entrada de oxig\u00eanio minimizando o efeito oxidativo, ou seja, a L\u00edrica Crua \u00e9 perfeita para o longo envelhecimento e estar\u00e1 melhor a cada ano\u201d, explica.<\/p>\n
O novo produto da Vin\u00edcola Hermann pode ser harmonizado com aperitivos como canap\u00e9s \u00e0 base de pescados, frutos do mar tempurados, truta assada ao forno, al\u00e9m de sashimis<\/em> e escalopes su\u00ednos grelhados.<\/p>\n Sobre a Decanter Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edi\u00e7\u00e3o anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o pa\u00eds, al\u00e9m da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma pol\u00edtica de pre\u00e7os convidativos t\u00eam sidos alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, \u00e9 a esmerada sele\u00e7\u00e3o de vinhos que d\u00e1 corpo \u00e0 empresa.<\/p>\n <\/p>\n Mais informa\u00e7\u00f5es: Produto ser\u00e1 lan\u00e7ado em setembro e comercializado pela Importadora Decanter.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[37,39],"tags":[462,1368,1369],"class_list":["post-9792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-decanter","category-destaques","tag-espumante","tag-lirica-crua","tag-vinicola-hermann"],"yoast_head":"\n
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