Sommelier indica algumas op\u00e7\u00f5es para agradar diversos paladares e bolsos<\/em><\/p>\n

No Brasil, o Dia dos Pais foi comemorado pela primeira vez em 1953, no dia 14 de agosto, data do anivers\u00e1rio de S\u00e3o Joaquim, considerado por muitos, o patriarca da fam\u00edlia na \u00e9poca. A partir disso, a data \u00e9 anualmente celebrada no segundo domingo do m\u00eas de agosto. Representando muito mais do que presentes, o Dia do Pais \u00e9 uma oportunidade para reunir a fam\u00edlia e desfrutar de bons momentos ao lado das pessoas que amamos.<\/p>\n

Para acompanhar a ocasi\u00e3o ou presentear o seu her\u00f3i, uma garrafa de vinho pode ser a escolha perfeita, al\u00e9m de ser boa op\u00e7\u00e3o para fugir dos presentes mais cl\u00e1ssicos como pijamas, camisas, meias e entre outros. Existem op\u00e7\u00f5es para todos os bolsos, gostos e paladares. Al\u00e9m disso, esse presente pode ser consumido j\u00e1 no almo\u00e7o de domingo, jantar em fam\u00edlia ou ser guardado para uma outra ocasi\u00e3o especial.<\/p>\n

Assim como cada tipo de pai \u00e9 \u00fanico e especial, cada vinho deve ser escolhido de acordo com o aroma, estilo e paladar que agrade a todos. Pensando nisso, o sommelier da Decanter, Sidney Lucas, sugere algumas harmoniza\u00e7\u00f5es para celebrar a data.<\/p>\n

Para os pais mais exigentes e sofisticados, o tinto\u00a0Luis Canas Crianza Tinto 2014<\/a>\u00a0\u00e9 a op\u00e7\u00e3o sugerida pelo sommelier. O vinho possui uma sele\u00e7\u00e3o rigorosa e cuidadosa de cachos e gr\u00e3os. Para deixar a celebra\u00e7\u00e3o ainda mais especial, a dica \u00e9 apostar em deliciosas Costeletas de Cordeiro Grelhadas na Brasa, ou um apetitoso Civet de Lebre.<\/p>\n

Para os que preferem um vinho leve, de sabor agrad\u00e1vel e com um toque de frescor, o ros\u00e9\u00a0Medici Ermete Unique Metodo Classico Brut Ros\u00e9<\/a>, \u00e9 excelente para fazer harmoniza\u00e7\u00f5es com pratos variados, como por exemplo, um saboroso Ravi\u00f3li de Bacalhau em Salsa de Cebolinhas ou acompanhar diferentes tipos de queijos, como de cabra ou de vaca cremosos. \u201cCom uma produ\u00e7\u00e3o de apenas 5 mil garrafas, a bebida possui aromas intensos de morango, a colora\u00e7\u00e3o \u00e9 rosada e delicada, se assemelhando a uma casca de cebola\u201d, observa o sommelier.<\/p>\n

Tradi\u00e7\u00e3o na casa de muitas fam\u00edlias, o domingo combina com um delicioso churrasco. Para os amantes da carne, seja malpassada ou ao ponto, o tinto\u00a0Domaine Cr\u00e8s Ricards Cabernet Sauvignon 2016<\/a>\u00a0\u00e9 a escolha perfeita para acompanhar uma Paleta de cordeiro marinada com azeite e ervas, assada na brasa, al\u00e9m disso, a iguaria pode ser servida com uma saborosa Coxa de pato confitada.<\/p>\n

O argentino\u00a0Riglos Gran Malbec 2014<\/a>, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o certeira para aproveitar ao m\u00e1ximo o dia e ter longas horas de boa conversa em fam\u00edlia. \u201cMuito representativo pela variedade e grande presen\u00e7a olfativa, o vinho possui aromas de ameixa madura, cereja, violeta e um leve tostado da barrica, combinando com Bisteca bovina alta, grelhada na brasa mal passada ou Morcilha sobre pur\u00ea de batatas\u201d, finaliza Sidney.<\/p>\n

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Decanter<\/strong><\/p>\n

Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edi\u00e7\u00e3o anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o pa\u00eds, al\u00e9m da rede de Enotecas Decanter.<\/p>\n

Seriedade, respeito ao cliente e uma pol\u00edtica de pre\u00e7os convidativos t\u00eam sidos alguns dos suportes desse crescimento.\u00a0 No entanto, \u00e9 a esmerada sele\u00e7\u00e3o de vinhos que d\u00e1 corpo \u00e0 empresa.<\/p>\n

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Mais informa\u00e7\u00f5es:
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