A fam\u00edlia Hermann, propriet\u00e1ria de vin\u00edcola que leva o seu sobrenome e tamb\u00e9m da rede Decanter, comemora mais uma importante conquista. Os espumantes L\u00edrica Crua<\/strong> e L\u00edrica Brut<\/strong>, ambos 2015, est\u00e3o entre os 10 melhores do Brasil, de acordo com o ranking elaborado pelo aplicativo Vivino e divulgado pela Revista Exame. O levantamento, chamado Vivino\u2019s 2017 Wine Style Awards, apresenta os melhores vinhos de diferentes pa\u00edses e categorias, segundo avalia\u00e7\u00f5es dos consumidores.<\/p>\n

Feita a partir das uvas Chardonnay, Gouveio e Pinot Noir, a L\u00edrica Crua n\u00e3o passa pelo processo de d\u00e9gourgement, que \u00e9 a retirada das leveduras e posterior coloca\u00e7\u00e3o da rolha definitiva. Por este motivo, o espumante mant\u00e9m sua pureza e ess\u00eancia, tornando-o ainda mais rico ao olfato e paladar. \u201cIsso tamb\u00e9m limita o envelhecimento, pois dificulta a entrada de oxig\u00eanio minimizando o efeito oxidativo, ou seja, a L\u00edrica Crua \u00e9 perfeita para o longo envelhecimento e estar\u00e1 melhor a cada ano\u201d, explica o sommelier Sidney Lucas.<\/p>\n

Considerado tamb\u00e9m o melhor do Brasil no International Wine Challenge 2015, o espumante L\u00edrica Brut \u00e9 produzido a partir de uva Chardonnay e Gouveio (Verdelho ou Godello). Apresenta aromas focados na fruta citrina, na p\u00eara fresca, nas flores brancas delicadas e no leve toque de p\u00e3o, com ataque gustativo de \u00f3tima cremosidade, fresco, com final limpo e refrescante, conforme descreve com Lucas.<\/p>\n

Decanter<\/strong><\/p>\n

Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edi\u00e7\u00e3o anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o pa\u00eds, al\u00e9m da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma pol\u00edtica de pre\u00e7os convidativos t\u00eam sidos alguns dos suportes desse crescimento.\u00a0 No entanto, \u00e9 a esmerada sele\u00e7\u00e3o de vinhos que d\u00e1 corpo \u00e0 empresa.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es:
\nPresse Comunica\u00e7\u00e3o Empresarial \u2013 Assessoria de Imprensa
\nBlumenau \u2013 Santa Catarina
\n(47) 3041-2990 ou 3035-5482 | www.presse.inf.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u00edrica Crua e L\u00edrica Brut fazem parte dos neg\u00f3cios da blumenauense Decanter,
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