Evento promovido pela Decanter no dia 27 de maio apresenta uvas tradicionais da premiada vinícola portuguesa Quinta da Plansel.
No dia 27 de maio a Decanter promove um Wine Dinner com a presença de Dorina Lindemann, enóloga da vinícola portuguesa Quinta da Plansel. Dorina traz aos participantes as tradicionais uvas de Portugal e uma seleção especial da marca premiada, que tem sede na região de Alentejo, sub-região de Évora.
O cardápio da noite foi elaborado pelo Chef Richard Riccele e traz na entrada saborosos croquetes de aipim com pastrami, harmonizados com o vinho tinto Marquês de Montemor Alentejano 2012. A segunda entrada reserva aos participantes polenta cremosa com ragu de pato, harmonizada com o vinho tinto Plansel Selecta Homenagem VR Alentejano 2011.
O medalhão de mignon com risoto de funghi ao molho pepe verdi promete surpreender até os paladares mais exigentes no prato principal, fazendo uma harmonização perfeita com o Dorina Lindemann Limited Edition VR Alentejano 2010. A sobremesa finaliza o winne dinner trazendo uma deliciosa torta de chocolate com castanhas do pará e sorvete de creme.
O evento inicia às 20h no The Basement English Pub, localizada na Rua Paul Hering 35 – Centro. O valor do jantar é de R$ 99,00 por pessoa e as reservas podem ser feitas por meio do telefone (47) 3038-8892 com Julyenne.
Sobre a vinícola
Quinta da Plansel é um pequeno produtor vitivinícola com sede na região demarcada do Alentejo, sub-região de Évora, tendo iniciado as atividades em 1981. A vinícola está ligada a outra empresa, os Viveiros Jorge Böhm Ltda., uma das maiores empresas portuguesas na produção de plantas selecionada de videira e oliveira.
Sobre a Decanter
Fundada em Blumenau, em 1997, a Decanter tornou-se uma das maiores e mais destacadas importadoras do Brasil. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sidos alguns dos suportes desse crescimento, nos últimos 13 anos. No entanto, é a esmerada Seleção de Vinhos Decanter que dá corpo à empresa, alavancando seu crescimento que hoje conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter.
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