A catarinense Saint Bier se destaca com sua linha de cervejas artesanais na SC Gourmet. Além de apresentar o último lançamento, a Hefe Weizen, a cervejaria traz outros dois produtos que fabrica: a Coruja e a Duff. Esta se tornou bastante famosa por ser a bebida de Homer Simpson, da série Os Simpsons. Aline Zimmer, que representa a Saint Bier em Blumenau, salienta que, apesar do grande crescimento da empresa no Brasil, o foco continua na fabricação artesanal das cervejas.
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