Nesta sexta-feira (23), Balneário Camboriú vai receber um jantar harmonizado com vinhos da vinícola argentina Las Moras. O evento acontece na Enoteca Decanter Balneário Camboriú, localizada na 3ª avenida, 2040, bairro Centro, a partir das 20h30.
O cardápio da noite será composto por amuse buche, camarão ao vinho branco com bolinhas de melão ao toque do chef, que harmoniza com o vinho Pancha-Mama Torrontés. Como entrada será servido folhado de espinafre com ricota ao creme de nozes, que acompanhará o vinho Black Label Sauvignon Blanc. Já o Black Label Cabernet foi o escolhido para harmonizar com o prato principal, que será ragu de linguiça com gnocchis de amêndoas tostadas. O menu contempla ainda queijo Prima Donna com geleia de figo e harmonização com o vinho Granz Shiraz 3 Valleys, além de semifredo de damascos e nozes ao toque cítrico servido com calda de laranja e açafrão como sobremesa.
Os interessados em participar dessa experiência gastronômica precisam reservar antecipadamente pelos telefones (47) 3360-0206 e (47) 9979-0321 com Robson, ou pelo e-mail eventos@enotecadecanter.com.br. O investimento é de R$ 158,00 por pessoa.
Decanter
Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sidos alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.
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