Para os adeptos da alimentação saudável, o consumo diário de Chia, semente milenar originária do México, tornou-se indispensável. Indicada para diabéticos, hipertensos e vegetarianos, ela também contribui para a elevação da massa óssea e combate à osteoporose, devido à alta concentração de cálcio e magnésio. O consumo diário de Chia ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, colesterol e pressão arterial. Além disso, a Chia é rica em ômega 3, ferro, fibra, potássio, proteínas e vitaminas do complexo B. A quantidade diária, indicada pelos nutricionistas, é duas colheres da semente, que oferecerá cerca de 50% de ferro (7,3mg) e 27% de magnésio (70mg).
A Vitalin oferece a Chia em duas versões para o consumo: farinha e semente. A principal diferença entre a Farinha de Chia Vitalin e os demais produtos presentes no mercado é que não passa pelo processo no qual são retirados os óleos da semente, para serem vendidos separadamente da farinha. Por esta razão, é a única que mantém todas as propriedades da semente Chia.
Farinha de Chia Integral Vitalin: pote com 250 gramas custa R$24,00.
Semente de Chia Vitalin: Embalagem com 120 gramas (R$15,00) e 200 gramas (R$20,00).
*Valores sugeridos.